2011年12月27日

丸焼き

またまたクリスマスネタですが、今年初めて鶏の丸焼きに挑戦してみました!

焼き時間はかかるものの、手はかからず簡単で、思った以上に美味しくて大満足でした!

翌日は、主人が食べた後の鶏ガラでスープをとって、ラーメンを作ってくれました!
これまたワンランク上の家庭ラーメンになりました!
またチャンスがあったら鶏の丸焼き作ってみよう〜!
  


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2011年12月25日

メリークリスマス!

昨年は次女を出産したばかりだったので、何も作らなかったクリスマスでしたが、今年はちょこちょこ作って楽しみました!

こちらは無印良品で買ったお菓子の家キットを長女と挑戦!

クッキーが歪んで焼き上がったりだったのでなんだか不安定?!
でも可愛く仕上がりました!

私としては苦労したので少し飾って置きたかったのですが、長女は待ちきれず、サンタさんから食べ始めまた長女でした!
  


Posted by cocotto at 23:19Comments(0)

2011年12月11日

はおとへ

今シーズンはもうクローズしてしまったかな?

シーズン最後に念願の「はおと」さんに行ってきました!

お店の雰囲気、優しいお料理、美味しいパン。

全てにお店の方のお人柄を感じ、癒されるランチタイムでした。

今年もそろそろ安曇野はシーズンオフでしょうか?

大好きな安曇野お店を来年もまた楽しみたいです。
  


Posted by cocotto at 17:25Comments(0)

2011年12月04日

冬の便り

 主人の実家には、毎年冬になると主人のお母様の愛媛県に住むお友達から箱いっぱいのみかんが届きます。

自家栽培なので無農薬なのが凄くうれしい!
いくつか無農薬レモンが入っているのも更にうれしい!皮まで安心して使えちゃう。

今年もいよいよ冬の到来ですね!
  


Posted by cocotto at 06:42Comments(0)